还不赶快来体验!!!
“好快啊!这就处理好了吗?”下面观众被乔智迅雷般的刀法震惊到了。
刀将内脏分隔好,摆放在碗碟之中,因为入刀紧密的缘故,乍一看以为只是切了块,但事实上每一块肉都被切开了纹理,如此等下在处理的时候,才能更好地入味。
至于隔壁屋的麦斯,也处理好了食材。
两人的速度和效率不分伯仲。
他们知道自己在处理食材,处理蔬菜类的食材,速度慢一点无所谓,但处理动物或者鱼类,还是要尽快处理,而且尽量表现得优雅一点,否则,容易让人感到不适。两位选手的心思都很细腻,都了解客户的心理。
“实在太厉害了,以前觉得厨师类的电视或者电影,都太浮夸了。那是我太肤浅了。”
“跟变魔术一样,刀在他们手中变成了创造艺术的工具。”
“还没开始制作,我就有食欲了,超级好奇如此精湛刀工会制作出什么样的顶级盛宴。”
“不行,等结束之后,我一定要去乔帮主食堂试试味道,被黑也无所谓。”
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