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第1328章部队火锅 (3 / 4)

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        “是的这道火锅,还有一个传。部队锅作为一种特殊的韩国料理,是韩国战争之后驻军文化的产物。其主要原料是火腿和香肠。这些曾经是美军补充营养的副食品。据在当时,一部分美军吃剩的食品不知通过什么途径流落到了民间。后来,就有一位韩料理的高手,利用这些材料制造出了具有韩国特色的炖制食品,味质鲜美,堪称一绝,并开始销售,部队锅由此得名。”李永洙缓缓地道。

        “原来是这个意思。”林锐点点头。

        “但其实真相远比这个要残酷。”李永洙看着他们道。

        “火锅还残酷?”叶莲娜皱眉道。

        “事实上是在韩战期间,驻韩美军的物资供给十分丰富,一些美人不当回事,吃不完就随手当丢弃了。军方还规定,作为军需品供给的火腿、香肠等过一定流通期限后,必须自动当作垃圾处理掉。由于可吃的东西很充分,所以即使保质期过一也会被扔掉。

        而当时韩国人很贫困和饥饿,美军吃剩下的或者丢弃的火腿和香肠通常被周边居民捡来,和泡菜一起煮,所以就有了部队汤。也就是后来展成道部队火锅。”李永洙看着他们道,“我这个你们所认为的大人物,在时候经常靠在捡拾这些东西果腹。”

        林锐沉默着没有话。

        “我母亲是个当地韩国姑娘,没有结婚,就怀孕了。而我父亲,是美国兵,是个十足的混蛋。他从没有尽过一父亲的义务,对我母亲也只是玩玩而已。我完全就是一个意外。你知道时候人们叫我什么吗杂种。”李永洙苦笑着道。

        林锐喝了一口酒道,“那想必很不容易。”

        “非常不容易。”李永洙点点头道。“你们无法想象我付出了多少才混到今这样。我对美国人的感情非常复杂,我恨他们。但是不得不承认,我离不开他们。就像是这军团火锅,是一种耻辱。但耻辱和生存之间,必须有所选择。”

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