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        周哥和程有德他们也忙，将掏出内脏的整猪分成四半过称后处理猪脚耳朵和猪头、猪下水，还要将猪肉按不同的菜式所要用到的部分做细分，排骨五花肉精肉单独分出，之后先匀出部分精肉剁碎做肉丸子，五花肉也切成大块大块的到时要经卤、过油，明天做扣肉。

        先处理好的猪肉有的放冰柜，有些放着等着卤，张破锣等人匀出一部分人手继续处理猪耳朵猪蹄之类的，一部分人捉鸡鸭宰杀。

        鸡鸭从多是买柳嫂子家的，在程有良家和刘路家也各自买了几只，先记数，等忙完再结帐，男男女女们谁匀出手就去帮忙宰杀鸡鸭，拔毛剖洗，清洗好的鸡先送回乐家。

        乐同学把鸡丢药汤里浸泡，再往鸡肚子里装药材，用荷叶裹起来上蒸笼蒸，另外用泥巴裹几只塞进蒸饭用的火灶炉肚里的火炭里烧烤。

        张破锣刘路等人不仅处理刚杀的猪猪蹄猪耳和猪下水，还有今早从街上拉回来的部分，提到程有德家处理，乐家事多工具多，在乐家处理猪脚等事来来往往会很挤，程有德家杀猪烧了火和水，方便。

        萧少等用两个多种才把两桶豆子磨完，个个累出一身汗，帅哥们将豆桨用纱布盖住再洗磨子和一些工具，有空再去帮小萝莉当跑腿工。

        人人都忙，就周秋凤最闲，陪着儿子睡觉，等孩子醒来喂奶换尿布，其他啥事不用她沾手。

        老老少少们整整忙了半天，到十一点才相继将部分事情忙完，先休息，到十一点半吃午饭。

        乐家的饭由乐家姑娘包场，老少爷们再次大开眼界，午饭菜有叫化鸡，毛血旺、海鲜、卤鸡爪，爆炒肥肠猪心，配上青菜，荤素齐。

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