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        “多了吗？”宋瑶没用陶瓮做过饭，不过这么大一瓮水，她就掺了两碗米进去不算多吧。“多了就多了吧，大不了煮干点。”

        她第一次在古代做饭，肯定不会做得有多好，反正炒菜做饭也就那样，一步一步来吧，以后熟练了肯定会越做越好吃。

        宋瑶自己给自己找了台阶，便不管那锅粟米粥了，铁锅烧热后，她切了块猪皮把大铁锅里里外外仔细擦了一遍，她记得新锅好像是要养护一下来着，好像是这样吧。唉，不管了。宋瑶重新洗好锅，开始做菜。

        宋瑶现在的身高刚比灶台高一点，刘大妮一度担心她能不能做好菜，当她看到宋瑶用那么大一块猪皮拿来擦锅时，心疼得直抽抽，她还来不及说，又看到宋瑶把切好的肥猪肉放进锅里干烧。她急的差点叫起来，怎么能干烧呢，她怕烧起来，急忙拿起水缸边的葫芦瓢想舀一瓢水倒进去，但还没等她动作，滋滋的肉香味儿就从锅里飘了出来。

        这是什么，怎么这么香，刘大妮拼命的吞咽口水，眼睛直直的看着锅里的肉。

        “刘姐姐，你拿水瓢做什么？快看着火呀。”宋瑶看着锅里的五花肉渐渐煎得金黄，散发出一阵阵焦香，也忍不住吞了吞口水。

        可惜这里的调味料太少了，她刚刚转遍了集市没有看到有卖大蒜的，只找到一点野生姜，更不要说辣椒葱头之类的调味菜了。而且那野生姜她也差点错过，那菜老板挖出来的姜也不洗一下，就那么泥巴乎乎的堆在那里，不仔细看，宋瑶还以为是一堆泥巴。

        卖菜的老板说那是儿子在野外挖回来的，一定要他拿来卖，他本来还以为今天要背着这堆泥巴白跑一趟了，宋瑶说要，菜老板也没还价，直接五文钱全部卖给她了。

        宋瑶跟菜老板约好，下次要是还有这样的泥姜，她全要。她买这堆姜大概有五斤，洗掉泥巴估计五斤也没有，不过也算便宜了。这些姜块的个头都很小，很难洗，宋瑶洗了一块出来，发现这姜的味道很淡，和现代的姜块区别很大，不过是姜就好，没有姜炒出来的肉肯定又腥又膻，那味道可就大打折扣了。

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