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大唐验尸官
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第712章 新鲜豆花 (2 / 11)
还不赶快来体验!!!
要一碰就碎,但是又不是松散一团。
而且一定要没有豆腥味。
所以火候也是个很大的问题。
付拾一不是很喜欢卤水点出来的豆腐。
所以就提了用石膏。
熟石膏粉在用水化开之后,作为豆浆凝固的材料。
再将熟石膏粉水倒进豆浆里之后,是要保温静置的。
这样做出来的豆腐没有特别大的卤水味道。
而且没有特别多的豆腥味。
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