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        他先烧了一锅水，放上少许葱姜蒜、一瓣八角，把收拾好的蝎子和蚂蚱放进去稍煮，去掉野生虫子的异味。蚂蚱才一变色他便都捞了出来，搁在笊篱里控干水份，在锅里倒了点油，小火连煎带炒地慢慢烹熟。

        蚂蚱的香味是肉类也不能相比的，外壳熟了之后红通通的，只要稍稍洒上一点盐，不放任何其他调料就足够鲜嫩酥脆。炒熟之后他自己先抓了一只，从肚子上撕开，吹凉了喂给晏寒江尝鲜，自己也忍不住吃了另外半个。

        这只蚂蚱肚子里是满黄的，籽软绵绵又香又腻，拿舌尖儿一抹就都化了，鲜得和蟹黄差不多。肉也是清甜清甜的，外壳炸得酥脆咸香，洒上的盐粒还没完全化掉，没有过多调料的味道，却最大地烹出了蚂蚱本身的鲜美。

        他把锅里的都捡出来，自己顺手偷吃了一个，愉快地嚼着肉回去炸蝎子。煮好的蝎子也晾得差不多干了，拿刀破开腹部切成小块，下到冒烟的滚油里，“刺啦”一声，香气便窜到了所有人的鼻子里。

        原本一直因为不想吃虫子而为难的精灵坐在香酥红亮的蚂蚱对面，开始操心该如何控制住自己，不要把这盘蚂蚱全吃了。

        晏寒江完全没有这种烦恼，抱着半个比自己腰还粗的蚂蚱啃得香甜极了，粘得一身都是炸蚂蚱的油和细盐粒，搞得自己倒像一条腌好待进锅的鱼。

        过了没多久，蝎子肉也上桌了。邵大厨把锅里多余的油倒出去，提起斩运刀刨了仙人掌的外皮，露出里面脆生生、水嫩嫩的茎肉。这肉里饱含水份，切开就有粘滑而清透的汁液流出来。他略洗了一下，拿菜刀切成薄薄的象眼片，俏上一头鲜百合，借着炸蝎子的荤油做了个爆炒。

        炒好的仙人掌爆百合清甜爽口，还有股淡淡的肉香。精灵正愁着以后要断了蔬菜，没想到这满身毒刺的仙人掌竟也这么好吃，清脆的口感类似黄瓜，还裹着些类似葵的粘液，滑润爽口。炒熟百合瓣清脆中带点软糯，本身的甘甜让整道菜都提出了一股素食特有的清鲜。

        两荤一素都已经上桌，原料皆是让人看了就难受的毒物，做出来却色香味样样都好，让人垂诞欲滴，不知道那些蜘蛛又会是什么味道？

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