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生姜解表散寒,温中止呕。
干姜温中散寒,回阳通脉。
炮姜,是指干姜用粗砂火砂而成,是一味补气和补血的药,用于温经止血,温中止痛。
煨姜,鲜姜切片,草纸包裹,放在火上煨熟,用来调理脾胃不和。
宓月翻到下一页,指着其中一段说:“这里描述了夏国的一种山药,表皮有铁绣一样的斑痕,按其形状的描写,说的应该是铁棍山药。
铁棍山药是山药之中的精品,可以用来食药两用。”
山药有水山药,茎紫红色,又叫菜山药,口感脆嫩,黏液多,多用于菜用。
另有麻山药、细毛山药,还有一种少见的山药叫灵芝山药。
按药效和实用,铁棍山药是做药用以及食用最佳的一种。
“夜深了,睡吧。”
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