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        飞机越过蔚蓝的地中海与连绵的阿尔卑斯山脉，降落在这座被岁月雕琢的「永恒之城」——罗马。

        秋末的罗马阳光带着浓郁的金黄色泽，洒在古老的石子路与世纪沧桑的破败穹顶上。空气中弥漫着浓缩咖啡的焦香、石灰岩的乾爽气息，以及从小巷拱门内飘散出的熟成起司与煎香培根的独特油脂香。

        沈清羽与夏雨荷牵手走在罗马竞技场外侧的石板坡道上。古老的巨石建筑在夕阳下拉出宏伟而沉静的阴影，那种历经千年风雨依然挺立的几何几何结构力学美感，让身为建筑师的清羽久久凝视。

        「如果说华夏的面条是关於大地的包容与水流的流动，那麽义大利的Pasta，就是关於小麦本身的几何硬度与结构。」清羽指着远处拱门的拱顶结构，对雨荷笑着说。

        「所以，我带你来到了Pasta的圣地。」雨荷眨了眨眼，指了指竞技场附近一条幽静小巷里的百年老餐馆。

        这是一家没有华丽装潢的家庭式小馆，户外木桌摆在藤蔓缠绕的石墙旁，空气中飘散着强烈的风乾猪面颊肉与佩科里诺羊奶酪交织的浓郁香气。

        两人在户外木桌坐下，点了两份最正宗的罗马传统培根蛋黄义大利面，以及一瓶当地的奇安提ti红酒。

        不一会儿，两盘黄澄澄、散发着浓郁乳香与肉香的端上了桌。

        那盘义大利面的外观简洁到了极致——直径较粗的杜兰小麦直面被一层极其滑顺、呈现金黄色的蛋黄起司酱汁完美包裹，上面撒满了煎得金黄酥脆、油脂溢出的猪面颊肉块，以及现磨的黑胡椒粒。

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