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        “难道刚才黄豆全部变成了豆腐吗？”童菲也意识到了问题的关键。

        “没错，禹志波在研磨黄豆的时候，每一粒黄豆都用斗气包裹，将黄豆所有的精华和营养全部锁在了里面。”韩满堂说道，“虽然这样做的好处，是可以令黄豆所有的美味都保留在豆腐之中。但这样做，对于厨师的斗气控制要求极高。因为还要兼顾去除杂质，稍有不慎这豆腐的口感也会大打折扣。”

        “没想到普通的料理竟然还有如此玄机，真令我大开眼界啊！”童菲说道。

        料理台上左金盏已经将红薯制作成了红薯泥，整个过程也是用气刃完成，也没有用到其他工具。接着他用了几个奇特的模具，那红薯泥也变成了面条状物。

        禹志波使用自己最得心应手的“淀海”，用“风之领域”制造出了好几个风刃，将制作好的豆腐精心切成了好几份，分别放入了不同的模具之中。

        两人的手法都十分精细，但是在场的观众，甚至连那些评委都有些看不出门道来。

        很快两个小时已经过去，夜已经深了。现场观众已经开始打起哈欠，这个时候两位选手也完成了自己的料理。

        “比赛时间到！由评委开始试吃！”裁判高声宣布道。

        这一次两位选手并没有像前三场比赛一样，制作成六份料理。而是统一做成了一份量很足的菜肴，都用盖子盖住。没有揭盅之前，谁也不知道里面是什么样的料理。

        而评委席也在裁判按动按钮的同时，做出了调整，围成了一个圆。圆心处，两道料理整齐地摆在当中。

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