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老鸭汤汤汁澄清滋味鲜美,是皖省汉族传统菜肴。王祖娴祖籍皖省舒城,老鸭汤正是她的拿手好菜。
只不过,再鲜美精致的菜肴,天天吃也难免腻味。王祖娴这几日在家中,每日都要煲老鸭汤,也难怪叶容天抱怨。
“你懂什么?大暑老鸭胜补药。夏天喝老鸭汤祛暑消疲、滋阳清热。”
老鸭汤是一种集美食养生于一体的民间传统膳食。
夏季气候炎热多雨,暑热夹湿,饮食宜以清补为主。老鸭营养丰富,而且常年在水中生活。性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效,正是夏暑清补佳品。
王大小姐家学渊源,说道饮食烹饪之学,叶容天自然不是对手。
撇撇嘴,叶容天正待起身,眼角余光扫过,却见一道靓影已经先行一步。
“叶大哥,我去看就好了。”
曾桦倩站起身,冲着叶容天嫣然一笑。转身迈步而去,沿途洒下一串“叮叮叮”清脆悦耳的铃声。
叶容天也不想留在客厅继续忍受王祖娴的横眉冷眼,跟着曾桦倩去了厨房。
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