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        武掌柜看了眼这大堂，自言自语道：“不怕姑娘笑话，武某人今年刚好三十岁，我小时候就是在这铺子里长大的。”

        “我们武家从我曾祖父的时候起，就开始做煎饼，籍是河兰洲，”

        “后来河兰洲干旱，一家子都饿死了，我祖父背着家里的煎饼家伙逃荒来到了京城。”

        “靠着在夜市摆摊做煎饼，我祖父娶了我祖母，生下了我爹。”

        “后来盘下了一间小铺子，接着做煎饼，一条街上的街坊邻居都喜欢吃我们武家的煎饼，”

        “我祖母就在家里的铺子里做，我祖父就挑着担子去沿街叫卖。”

        “就这样，我们武家的煎饼越做越好，一条街开了两三家分铺子。”

        “到了我爹那一代，我爹琢磨出了好几种不同的饼的做法和吃法，煎饼，灌饼，刀切饼，千层饼，手抓饼，掉渣饼，公婆饼，芝麻脆饼……”

        “我家的生意在那时候做到了巅峰，也正是那时候起，我爹买下了这景天大街最繁华路段的铺子，武记煎饼一度成为这一条街的亮点。”

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