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        然后，杨华忠又跟老杨头那说：“爹，你和我娘年轻时候真的吃了太多苦头。那啥，我也跟着好奇，把子肉的事儿又是咋回事呢？为啥我娘惦记那个？”

        老杨头长长叹出一口气，“……那一回我们走了好多个地儿都没租赁到屋子，后来找到了县城郊外一个村子。”

        “当时我们俩又累又饿，真是走不动了，刚好有户人家的老太太过世在办丧事。”

        “我和你娘一咬牙，拿了点钱过去烧了个寿香，就是想在那人家蹭一顿酒席吃，不然，都没力气走回城了。”

        “那人家还算不错，让我们进去烧了香还安排了位置吃酒席，那人家的酒席很奇怪，不像我们这边的酒菜规格，席间有七道菜，最中间一道硬菜就是‘把子肉’。”

        “那是我和你娘头一回吃把子肉，咋一看就跟咱这边的扣肉有些像，可吃起来却肥而不腻，瘦而不柴。”

        “你娘从来不吃肥肉，可那天一口气吃了三大块，每一块都都巴掌大！”

        “那是你娘头一回吃，也是最后一回吃，后来再没吃到过。”

        “就算咱家后来置办了屋子，田地，日子好过了，咱自个也买了五花肉回来烧，却再没烧出那天那种味道。”

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